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众所周知，不同的肉类有不同的特点。比如牛肉经常有臭味，鸡肉相对比较柴，牛肉相对比较硬。所以对于不同的肉类，烹饪的技巧和需要的时间也是不一样的。当我们……

青紅絲，也稱紅綠絲，或紅絲、綠絲/青絲，是一種中國傳統甜點原料，主要作用是配色美觀。最早的青絲是用青杏的幹絲做成的，紅絲是用玫瑰花瓣加糖浸泡後制作的……