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【中华美食工匠】郭彬栋 马来西亚名厨 海天美味推荐官
郭斌东KOAY YEE MENG,男,1986年出生于马来西亚槟城,本科学历,中国厨师,HACC系统内审员,海天美味推荐官,马来西亚名厨,中国烹饪协会名厨委员会荣誉委……
两斤辣椒一斤黄豆,教您做不发酵的黄豆酱,配热馒头或拌面都过瘾
小时候在霉酱的时候,我们会偷偷拿起煮好的豆子吃几颗。我妈说不能吃,但是没办法。盖豆的过程是最严谨的。我妈再三叮嘱我不要揭开盖黄豆的被子。我们知道我妈……