鱈魚蒸的時間應該是10-12分鐘。鱈魚是一種比較嫩的魚，蒸的時間不宜過長。10-12分鐘的蒸煮時間可以保證魚肉熟透而不過於幹燥。如果魚肉厚度比較大，蒸的時間……