标签: 鸡精味精
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赤藓糖醇、甜菊糖之外,还有哪些具有潜力的代糖原料及“减糖”方式?

来源:食品研究交流FTA (ID: FTA(ID:FTA_21FOOD) 在最后一周,食品研究所盘点了2022年全球主流天然甜味剂市场。在这一周,我们有材料。先说那些比较小众但很……