作为一道凉菜，口水鸡远近闻名。口水鸡以鸡肉为主，加上丰富的调味料，吃起来麻辣鲜香爽口，让人回味无穷。有“巴蜀三千里，滋味胜江南十二州”的美誉。 口水鸡……