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资本疯狂杀入食品饮料!今年前三季度融资高达520起丨2021年新消费食品饮料品牌研究报告
消费一直是推动中国经济发展的基础。即使在疫情期间,中国的消费市场也表现出了巨大的韧性。在2020年后的后疫情时代,成熟的供应链体系、蓬勃发展的数字经济……
湖南口味最重的美食大城,太生猛了
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真实的风景
(ID:didaofengwu)
作者:风风君
享誉湘桂的永州菜为何如此蓬勃?
拥有红、绿、辣三色的湘菜,是很多人小心翼翼尝试吃辣白的存在……
探寻云南非物质文化遗产美食:巍山扒肉饵丝的独特魅力
说起云南小吃,很多人的第一反应是宣威火腿、花糕、过桥米线...接下来给大家介绍一款令人垂涎的微山小吃——烤肉和鱼饵。(注:在云南省大理白族自治州,肉饵的“巴……
新食品时代需要正确且确定的答案:什么是品牌·生态化?丨Foodaily创博会2023
為什麽是“品牌生態化”?
過去幾年間,新消費浪潮跌宕起伏,2021下半年其實算是轉折點,大量消費品牌開始表現出可持續增長力匱乏,甚至快速消逝。
食品新消……